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| Playa Grande |
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| Arnaldo in relax sotto una palma a Playa Grande |
Un po’ di notizie dalla baia di Luperon…
C’e’ stata una
bellissima e lunga finestra di bel tempo per cui sono arrivate piu’ di dieci
barche americane e canadesi da Turks and Caicos: due grossi cat, un Sun Odissey
50’ e anche due piccoline sotto i 30’ e ancora altre che non abbiamo visto
direttamente. Dal Marina Tropical sono
partiti invece per il Venezuela i nostri vicini russi Vitali e Andrei,
approfittando della calma di mercoledi’, lasciando due cuori infranti Baby e
Mabel.
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| Mechta tradotto in cirillico dallo spagnolo mesita (casetta) |
Baby e’ una delle sette cagnoline che accompagnava Vitali anche in paese
a fare la spesa e lo aspettava fuori dal negozio> Vitali la coccolava
passandole il piede sopra il corpo come facevo yo con Franzie e le dava dei
cibi cotti oltre ai croccantini del marina. Mabel invece, quella simpaticona
della segretaria!?!, aveva fatto un pensierino sempre su Vitali ma a quanto
pare non ricambiato.
Baby ha passato due
notti e due giorni ad aspettare il ritorno della barca, ho cercato di
consolarla con un po’ di pollo e nuovi croccantini e parlandole.
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| Baby triste e sconsolata aspetta i suoi amici davanti al posto vuoto |
Continuiamo a
vivere in questa atmosfera bucolica fra mucche che attraversano la strada…a
meta’ mese abbiamo noleggiato per due giorni una Mitsubishi dal ragazzo di
Tropigas e siamo andati a visitare Punta Rucia che a Febbraio, con l’utilitaria
della Alamo e le strade a buchi per i continui acquazzoni, avevamo lasciato
perdere. Anche il percorso per andare a Punta Rucia e’ interessante si passa da
Villa Isabela e si attraversano aree di pascoli con mucche, tori, cavalli.
Arnaldo non resiste davanti agli alberi di chinola; e’ la maracuya (passion
fruit) di qui con la pelle gialla. Punta Rucia e’ proprio carina e in grande
sviluppo, purtroppo la giornata non permette di fare un po’ di spiaggia come il
giorno prima a Cabarete per cui camminiamo e poi assistiamo all’organizzazione di uno
spettacolo di galli da combattimento (pesa dei galli, confronto). Non
assisteremo al combattimento perche’ iniziera’ dopo le 4.00pm e preferiamo
rientrare alla base prima che venga buio per via della strada non conosciuta,
in piu’ devo ammettere che dopo l’esperienza mostruosa della corrida in Spagna,
non voglio piu’ assistere a spettacoli cruenti che coinvolgano animali. Mai
piu’!!
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| albero di chinola (maracuya,passion fruit) |
Gossip: una delle cagnoline del marina e’ stata adottata da una signora di
Sosua; si tratta di Chocolate la marroncina che sembra un setter, con la coda
tagliata. A Luperon c’e’ un gruppo di signore franco-canadesi che ha fondato
un’organizzazione no profit per curare e vaccinare cani e gatti. I gatti sono
pochi e sfuggenti, conducono una vita riservata vicino alle case degli umani e
si fanno vedere solo verso il tramonto. I cani invece si trovano sempre in giro
come le mucche e sperano di trovare un essere umano che li ami com’era successo
a Baby con Vitali. Kra la mia preferita mi segue quando vado nel ristorante
sopra il marina per connettermi in internet.
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| Chocolate e' la cagnolina marrone che segue Arnaldo |
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| giornata delle vaccinazioni gratuite nella piazza principale di Luperon |
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| Kra si e' interessata a me fin dal primo giorno che siamo arrivati al marina |
Angolo Cucina ci stiamo dedicando ad una dieta a base di pesce fresco, frutta e
verdura perche’ le poche volte che abbiamo comperato o mangiato fuori la carne
o il pollo ci hanno deluso (il pollo e’ pieno d’acqua che fa schiuma in
padella). Il nostro fornitore di pesce e’ una maestra della scuola che al
pomeriggio fa il turno nella piccola pescheria di famiglia, il marito gestisce
invece il ristorante” il furgon” a playa grande, la spiaggia piu’ vicina a
Luperon che si vede sulla destra entrando dall’oceano nella baia. Al ristorante
si mangia bene, i nostri favourites sono il granchio alla creola e il lambi che
non e’ altro che lo strombus ovvero il conch delle Bahamas>Yo invece alterno
la cucina al forno che ora funziona benissimo a quella a vapore di chillo (red
snapper), cotorra (parrot fish), mero (cernia, grouper) e anche il bonito
(tonnetto) che invece cucino in padella con passato di pomodoro e i piccoli
peroni verdi di qui che sono uno sballo. Una volta alla settimana, non di piu’
per motivi di colesterolo, ci facciamo una bella aragosta come da tradizione
bahamense.
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| chillo ovvero red snapper, uno dei pesci piu' gustosi dell'area |
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la cotorra (parrot fish) assume diverse colorazioni, ottima anche al vapore
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| bonito in padella con salsa di pomodoro e peperoni verdi |
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| mero (cernia, grouper) pronto per essere infornato |
